El 5 de septiembre de 2022 se publicó en el Diario Oficial 52.148 la modificación a los numerales 2.3 y 2.4. de la Circular Única de la Superintendencia de Industria y Comercio, que trata sobre fijación de precios y propinas, aspectos que son de interés no sólo de los operadores del sector de alimentos y bebidas, sino de todos los consumidores en el país.

Aspectos relevantes:

– Se vuelve obligatoria la presentación de listas o cartas impresas, quedando las digitales como alternativas complementarias
– Los precios no se podrán fijar de manera determinable, derivando a expresiones que no coincidan con el sistema nominal de unidad de la moneda (es decir se prohíben expresiones como “Expresado en miles”, “Según Tamaño”, “20K”, “Según peso”, etc.)
– La propina será voluntaria y deberá solicitarse permiso de inclusión en la cuenta de manera previa a la expedición de la factura
– No será obligatoria la inscripción en páginas web, redes sociales o la aportación de datos personales para acceder a los precios de los productos y servicios.